Struktur organisasi Hotel Bintang Lima (*****) Gambar 5 : Skema Struktur Organisasi Hotel Bintang Lima. 6. Depertemen - depertemen yang ada dalam hotel. Menurut Baker, Huyton, dan Bradley (2000), departemen dalam hotel dapat diklasifikasikan berdasarkan kontak staf dengan konsumen,yaitu :
Struktur organisasi housekeeping ini menunjukkan lingkup kerja serta tanggung jawab dari setiap seksi di dalamnya. Semakin besar tempat housekeeper bekerja, maka semakin banyak seksi dan departemen di dalamnya. Umumnya, gaji housekeeping di hotel bintang 4 adalah sebesar Rp3.100.000 per bulan.
Struktur organisasi hotel bintang 4 dan 5 adalah struktur organisasi yang terlengkap yang ada di hotel besar atau berbintang 5. Struktur ini memiliki jabatan-jabatan seperti general manager, assistant general manager, front office, housekeeping, food production, F&B service, engineering, human resources, accounting, sales & marketing, purchasing, security dan lain-lain. Tugasnya adalah membagi tugas setiap orang berdasarkan jabatannya.
a. Hotel Bintang 1 . Hotel bintang 1 memiliki beberapa spesifikasi sebagai berikut: Jumlah kamar standar minimal 15 kamar dan semua kamar dilengkapi kamar mandi di dalam. Ukuran kamar minimum termasuk kamar mandi 20 m2 untuk kamar double dan 18 m2 untuk kamar single. Ruang publik luas 3m2 x jumlah kamar tidur tidur, minimal terdiri dari lobi
Struktur Organisasi Hotel Uploaded by Hasnah Haslinda Hamzah Copyright: Attribution Non-Commercial (BY-NC) Available Formats Download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd Flag for inappropriate content Download now of 5 G. Struktur Organisasi Hotel ( Umum ) General Manager Secreatary Accounting Manager Assistant Front Office Assistant
Struktur Organisasi HRD Hotel. Mungkin banyak yang belum tahu bahwa HRD itu memiliki departemen sendiri yaitu masuk departemen HRD, apalagi untuk hotel bintang 5. Untuk informasi gaji HRD Hotel baik bintang 3,4 dan 5 memang bervariasi apalagi hotel besar seperti hotel santika, mulia senayan, fairmont jakarta.
Berikut adalah jabatan-jabatan penting pada hotel besar yang bisa kalian raih dan wajib di ketahui oleh mahasiswa perhotelan! General Manager; General manager menempati urutan pertama dan tertinggi pada struktur organisasi dalam sebuah hotel.
Struktur organisasi hotel bintang 4 adalah seperti hotel menengah atau bintang 3, yaitu corporate owner, general manager, assistant general manager, front office, housekeeping, F&B service, engineering, human resources, accounting, sales & marketing, purchasing, security. Simak lebih lanjut tentang struktur organisasi hotel bintang 4 di artikel ini.
f0qLGFa.
  • 2eaxpisdxg.pages.dev/9
  • 2eaxpisdxg.pages.dev/46
  • 2eaxpisdxg.pages.dev/354
  • 2eaxpisdxg.pages.dev/443
  • 2eaxpisdxg.pages.dev/418
  • 2eaxpisdxg.pages.dev/304
  • 2eaxpisdxg.pages.dev/361
  • 2eaxpisdxg.pages.dev/442
  • struktur organisasi hotel bintang 4